Sogno di una Notte di Mezza Estate/2025

Buona cucina, vini di qualità, musica e opere in legno creeranno un’atmosfera inebriante, in una notte d’estate, come in un sogno.

Cena a passeggio, nel giardino di tenuta Gabe, con piatti della tradizione della cucina di Veneto, Friuli-Venezia Giulia e Trentino Alto Adige.

Il tutto accompagnato dai vini delle Cantine di Gabe Selezioni.

Quando: sabato 5 luglio, a partire dalle ore 19.30

Dove: Gabe Tenute, Via Po 10 San Pietro di Feletto – Loc. Crevada

Costo di partecipazione: € 45

Per info e prenotazioni: tel. 0423.077874 – mail promozione@gabewine.it

In degustazione:

Soppressa Veneta con formaggio di Malga Domion

Crudo di San Daniele al coltello con Montasio – Carne Salada trentina con formaggio di Malga Cambroncoi – Gnocchi di ricotta e polenta su fonduta di Trentingrana

Cjarsons alle erbe aromatiche, con burro e ricotta affumicata

Baccalà alla vicentina

Goulash

Fregolotta – Gubana – Strudel di mele

In abbinamento vini delle cantine di Gabe Selezioni: Gabe Tenute, La Rupe, Zeni, Colmello di Grotta, Bergmannhof, Gojer, Vivaldi Arunda, Gottardi.

Evento realizzato con la collaborazione di Trattoria dalla Marianna – Valdobbiadene