Degustando – Le selezioni di Gabe: quattro appuntamenti alla scoperta del vino

Ci sono vini che conosciamo bene, altri che abbiamo già incontrato e altri ancora che magari abbiamo sempre rimandato a “prima o poi li assaggio”.

Con Degustando – Le selezioni di Gabe vogliamo proprio partire da qui: dalla curiosità di scoprire, assaggiare e confrontare vini diversi, senza prendersi troppo sul serio ma con la voglia di imparare qualcosa in più.

Nel corso di quattro serate ci sposteremo tra Riesling, Bolgheri, Barolo, Champagne e Crémant, dedicando ogni appuntamento a un tema e a un mondo tutto da esplorare.

In ogni serata ci saranno 6 vini in degustazione, accompagnati da cicchetti in abbinamento. A raccontarli ci saranno persone che quel mondo lo conoscono da vicino: per Bolgheri e Barolo saranno direttamente i produttori a condividere storie, territorio e caratteristiche dei loro vini, mentre per Riesling e Champagne ci affideremo alla voce e all’esperienza di esperti del settore.

L’idea è semplice: mettere sei calici sul tavolo e vedere dove ci portano.

Gli appuntamenti

10 settembre — Riesling · 35 €
Un viaggio tra profumi, freschezza e diverse interpretazioni del Riesling.

8 ottobre — Bolgheri · 35 €
Alla scoperta di un territorio unico, raccontato direttamente dai suoi produttori.

5 novembre — Barolo · 35 €
Nebbiolo, territorio e tradizione: sei calici per conoscere il mondo del Barolo.

10 dicembre — Champagne e Crémant · 40 €
Due modi diversi di vivere le bollicine, da scoprire e confrontare calice dopo calice.

Quattro occasioni per assaggiare, fare confronti, scoprire qualcosa di nuovo e, perché no, trovare magari un vino che non avevamo mai pensato di scegliere.

I posti disponibili per ogni serata sono 40 e la partecipazione prevede pagamento anticipato.

Per informazioni e prenotazioni è sufficiente chiamare direttamente la nostra azienda.

Ci vediamo a tavola. O meglio, al calice.